» Today is a good day

Idag har varit en super bra dag! :) Vaknade på supergått humör, satte mig i bilen och åkte till Kaarina för att fråga praktik plats i Seppälä = om 3 veckor är det där ni hittar mig de 2 kommande månaderna! Superglad! 
När jag väl var hemma igen hittade jag en 20 lapp bland mina kläder och kom på att detta måste vara nånsorts turdag för mig. Gjorde iallafall lite mellanmål, och drog till ån på picnic med Heddi. Gått och mysigt, tror nog hösten är den vackraste årstiden!
Sen har vi yrat omkring i Skanssi OCH varit och kolla på en supermysig liten 1a i Uittamo, håller tummarna på att den ska bli min nu bara :) Men nu ska de lagas mat igen, sweet chili marinerade kycklingfiléer och ungspotatis, göttgött!
 
                    
             
 
Receptet på de goda bröden (vi kallar dem Lotsku special)

Tunnbröd
Medwurst
Cheddar ost
Paprika
Ruccola
Olivolja
Smör
 
Dela de runda tunnbröden på mitten och bred smör över hela delen.
Placera medwurst, paprika, ruccola och ost på halva delen och sätt ihop brödet till en 3-kant.
Pensla olivolja på "övredelen" av brödet och rosta i våffeljärn tills osten smält och brödet fått färg.
Ääät och njuuut med en kopp te och ett super gått och perfekt mellanmål så här på hösten! :)



Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback